お彼岸・牡丹餅 牡丹の花が咲く季節、すなわち春の彼岸に神仏や先祖への供物とされた小豆飴の様子を、牡丹の花に見立てたことから・・・ 「牡丹餅」と言われているそうです。 私もつくってみましたが、 形がイマイチ? でも味はなかなかですよ~ お先祖さんの供養を済ませ・・・いただきま~す